Einer für alle - alles für Wein in Reutlingen
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Tel.: + 49 7121 290888
Veranstaltungen
Winzerbesuch: Michel Fonné
Michel Fonné ist wieder bei uns zu Besuch. Die Domaine Fonné in Bennwihr, zwischen Riquwihr und Kaysersberg, vereint elsässische Winzertradition (seit 1747 in Familienbesitz) mit Leidenschaft für den Weinbau und für hohen Qualitätsanspruch. Winzer Michel Fonné stellt seine Weine vor. Mit dabei hat er unter anderem außergewöhnliche Weine aus Alsace Grand Cru-Lagen sowie Weine aus dem Cave Historique des Hospices de Strasbourg – Raritäten, die nach strengen Qualitätsrichtlinien ausgewählt werden und in den Eichenfässern im historischen Weinkeller des Straßburger Spitals lagern.
Samstag, 28. Februar 2026, 11-16 Uhr
Probieren mit Michel Fonné
Loire und Burgund
Wein-Käse-Degustation ganz im Zeichen der großen Weißweine von Loire und Burgund. Entdecken Sie den Kontrast zweier ikonischer Weinregionen: Das Loiretal, in dem sich der Sauvignon Blanc von seiner aromatischen Seite zeigt. In Appellationen wie Sancerre und Pouilly-Fumé dominieren lebendige Frische sowie eine elegante Mineralität. Dem gegenüber steht das Burgund: Hier verbindet sich die Rebsorte Chardonnay perfekt mit dem Terroir. Vom kühl eleganten Chablis im Norden über die Côte de Beaune bis hin nach Saint-Véran – hier zeigen diese Klassiker ihr faszinierendes Spektrum. Die sorgfältig abgestimmte Käsebegleitung vollendet diese genussvolle Reise und lässt Wein und Terroir auf besondere Weise erlebbar werden.
Donnerstag, 26. März 2026, 19 Uhr
1 Glas Crémant, 8 Weißweine, dazu 8 ausgesuchte Käsesorten
Preis pro Person: € 39,-
Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl! Verbindliche Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon: 07121 290888
Zwischen Gardasee und Verona
Wein plus Käse aus dem Nordosten Italiens: Frische, elegante Weißweine wie Bianco di Custoza und Lugana treffen auf ausdrucksstarke Rote – fruchtiger Valpolicella, harmonischer Ripasso und majestätisch kraftvoller Amarone. Dazu passend eine sorgfältige Auswahl begleitender Käse. Freuen Sie sich auf einen Abend voller italienischer Geschmackserlebnisse und begleiten Sie Dieter Holzner und Malte Looman (Mäusefalle Markthalle Reutlingen) auf ihrer Reise durch die Provinz Verona.
Donnerstag, 23. April 2026, 19 Uhr
1 Glas Prosecco, 4 Weiß- und 4 Rotweine, dazu passender Käse zu jedem Wein
Preis pro Person: € 39,-
Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl! Verbindliche Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon: 07121 290888
Vom Mont Ventoux bis an die Côte d‘Azur
Wein-Käse-Erlebnis Provence: Unsere Verkostung führt Sie dieses Mal bis tief hinein in die Provence. Frische, frühlingshafte Weiß- und Roséweine begleiten Sie auf dem Weg vom Mont Ventoux über Aix-en-Provence bis nach Bandol. Genießen Sie dazu fein abgestimmte Käsesorten. Ein Abend mit viel südfranzösischem Flair – kompetent und unterhaltsam moderiert von Dieter Holzner und Malte Looman (Mäusefalle Markthalle Reutlingen).
Donnerstag, 21. Mai 2026, 19 Uhr
1 Begrüßungs-Aperitif, 4 Weiß- und 4 Roséweine und 8 dazu ausgesuchte Käsesorten
Preis pro Person: € 39,-
Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl! Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon: 07121 290888