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Weingut Beurer - Jochen Beurer
Weingut Beurer - Jochen Beurer
'Jochen Beurer erzeugt kompromisslose Weine mit Ecken und Kanten und bekennt sich dabei mehr und mehr zur bio-dynamischen Wirtschaftsweise. Seine unverkennbare Handschrift zeigt sich insbesondere bei den Rieslingen, die in diesem Stil in Württemberg einzigartig sind. Auf Prädikate wird hier weitgehend verzichtet, stattdessen werden diese Gewächse nach dem jeweiligen Terroir klassifiziert.' Gault Millau, Deutschland
Zweifelsohne haben Jochen Beurers Weine einen ganz eigenen Stil. Es ist der eines Visionärs, der weit über den Tellerand hinaus schaut und den Mut hat, die Dinge anders anzugehen. Wir begleiten ihn dabei schon seit 2006. Damals, nach der Abspaltung aus der örtlichen Winzergenossenschaft, hat er angefangen, kompromisslos seinen Weg zu gehen. Er begann, seine Weine ohne Reinzuchthefen spontan zu vergären. Dazu legt er großen Wert auf die Betonung des Terroirs, das in Kernen von Gipskeuper-, Buntsandstein- und Kieselsandsteinböden geprägt ist. Darüber hinaus faszinierten ihn die Lehren von Rudolf Steiner zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Die Besonderheit im Ansatz des großen Anthroposophen ist der Einsatz sogenannter biodynamischer Präparate zur Boden- und Pflanzenbehandlung. Er probierte diese Arbeitsweise in seinen Weinbergen aus und die Ergebnisse überzeugten ihn. In der Zwischenzeit ist sein Weingut nach den Richtlinien von Demeter biozertifiziert und er hat mit seinen Weinen internationalen Erfolg.
Bravo Jochen – wir freuen uns für dich und sind stolz darauf, dass wir dich auf diesem Weg begleiten konnten.
Weingut BeurerLange Straße 67
71394 Kernen
Württemberg