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Montag-Donnerstag |
15-19 Uhr |
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Freitag |
13-20 Uhr |
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Samstag |
10-16 Uhr |
Wein-Käse-Degustation ganz im Zeichen der großen Weißweine von Loire und Burgund. Entdecken Sie den Kontrast zweier ikonischer Weinregionen: Das Loiretal, in dem sich der Sauvignon Blanc von seiner aromtischen Seite zeigt. In Appellationen wie Sancerre und Pouilly-Fumé dominieren lebendige Frische sowie eine elegante Mineralität. Dem gegenüber steht das Burgund: Hier verbindet sich die Rebsorte Chardonnay perfekt mit dem Terroir. Vom mineralischen Chablis im Norden über die Côte de Beaune bis hin nach Saint-Véran – hier zeigen diese Klassiker ihr faszinierendes Spektrum. Die sorgfältig abgestimmte Käsebegleitung vollendet diese genussvolle Reise und lässt Wein und Terroir auf besondere Weise erlebbar werden.
Donnerstag, 26. März 2026, 19 Uhr
1 Glas Crémant, 8 Weißweine, dazu 8 ausgesuchte Käsesorten
Preis pro Person: € 39,-
Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl! Verbindliche Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon: 07121 290888

Wein plus Käse aus dem Nordosten Italiens: Frische, elegante Weißweine wie Bianco di Custoza und Lugana treffen auf ausdrucksstarke Rote – fruchtiger Valpolicella, harmonischer Ripasso und majestätisch kraftvoller Amarone. Dazu passend eine sorgfältige Auswahl begleitender Käse. Freuen Sie sich auf einen Abend voller italienischer Geschmackserlebnisse und begleiten Sie Dieter Holzner und Malte Looman (Mäusefalle Markthalle Reutlingen) auf ihrer Reise durch die Provinz Verona.
Donnerstag, 23. April 2026, 19 Uhr
1 Glas Prosecco, 4 Weiß- und 4 Rotweine, dazu passender Käse zu jedem Wein
Preis pro Person: € 39,-
Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl! Verbindliche Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon: 07121 290888

Wein-Käse-Erlebnis Provence: Unsere Verkostung führt Sie dieses Mal bis tief hinein in die Provence. Frische, frühlingshafte Weiß- und Roséweine begleiten Sie auf dem Weg vom Mont Ventoux über Aix-en-Provence bis nach Bandol. Genießen Sie dazu fein abgestimmte Käsesorten. Ein Abend mit viel südfranzösischem Flair – kompetent und unterhaltsam moderiert von Dieter Holzner und Malte Looman (Mäusefalle Markthalle Reutlingen).
Donnerstag, 21. Mai 2026, 19 Uhr
1 Begrüßungs-Aperitif, 4 Weiß- und 4 Roséweine und 8 dazu ausgesuchte Käsesorten
Preis pro Person: € 39,-
Achtung: Begrenzte Teilnehmerzahl! Anmeldung bitte per E-Mail oder Telefon: 07121 290888