Domaine La Suffrene Rosé »La Suffrene« 2023
Var IGP · La Cadière d'Azur, Bandol, Provence · Frankreich
Jahrgang: | 2023 |
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Winzer / Weingut: | Domaine La Suffrene - Cédric Gravier & Daniel Abrial |
Region / Land: | La Cadière d'Azur, Bandol, Provence - Frankreich |
BIO Wein Zertifikatsnummer: | FR-BIO-01 |
Ausbau: | Kurze Maischegärung, Vergärung in Edelstahl |
Rebsorten: | 70 % Carignan, 10 % Mourvèdre, 10 % Cinsault, 10 % Grenache |
Böden: | Tonhaltige Kalkböden |
Alkohol: | 13,0 % Vol. |
Säuregehalt: | 4,9 g/l |
Restsüße: | 0,5 g/l |
Optimaler Genuss: | Bei 12 °C, jetzt bis Ende 2025 |
Küche / Anlass: | Zu Salat Niçoise, Fischsuppe, gegrilltem Mittelmeerfisch, Melone mit Schinken |
Weinart: | Roséwein |